Föreläsare, kost- och hälsocoach
Den här föreläsningen handlar om den dolda påverkan maten kan ha på vår känslobalans. Du får en inblick i hur biokemin styr över vårt känsloregister och hur våra matvanor i sin tur påverkar biokemin. Hur kan maten påverka sånt som depression, humör, självkänsla, empatiförmåga, rastlöshet, stress och utbrändhet? Eller känslor som irritation, frustratration, kärlek, lycka eller glädje? Eller sånt som sömn, ork, energi, koncentrationsförmåga och förmågan att tänka klart? Det blir en spännande föreläsning om matens subtila och djupgående effekter och hur vi kan ta matvanorna till hjälp i vår strävan efter att bli mer av vårt sanna jag och det ges konkreta tips på hur man kan öka sin psykiska hälsa med hjälp av maten.
